PRODUCTOS

Valencian Paella
Pollo, judías verdes, judías blancas, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, azafrán, romero.
El original

Paella de mariscos
Gamba, calamar, mejillones, pulpo, mejillones, ajo, aceite de oliva virgen extra, tomate, arroz, azafrán, fumet rojo.
El popular

Arroz al horno
Salchicha, panceta de cerdo, garbanzos, tomate, patata, arroz, azafrán, morcilla, caldo de res, ajo.
El favorito
Base de tarta de queso
Queso manchego, queso crema, crema espesa, azúcar, huevos.
Crustles, más cremosos y crujientes
Tortilla española
Huevos, patatas, cebolla, aceite de oliva virgen extra.
Tortilla tradicional y suave
Ensalada Valenciana
Lechuga, cebolla, tomate, aceitunas.
Acompañamiento típico y ligero de nuestro plato principal.
Tabla de charcutería
3 quesos, nueces, prosciutto, uvas, melón
Una tabla para disfrutar mientras esperamos el plato principal.
Perla/tomate asado
Pan asado al horno con alioli y salsa de tomate.
Pan crujiente y dorado con salsa jugosa.
Valencian Paella
Pollo, judías verdes, judías blancas, tomate, arroz, aceite de oliva virgen extra, azafrán, romero.
El original
Paella de mariscos
Gamba, calamar, mejillones, pulpo, mejillones, ajo, aceite de oliva virgen extra, tomate, arroz, azafrán, fumet rojo.
El popular